Ananasbowle

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Rezept für Personen

Zutaten

MengeZutat
1gr. StkAnanas 1
Zucker je nach Geschmack je nach Geschmack
6clcl. Gin 6
4clcl. Curacao oder Cointreau oder Cointreau4
2FlFlaschen Weißwein (ß 0,7 l) (ß 0,7 l)2
1Flasche Sekt Flasche1
  1. Die Ananas mit einem Messer schälen, halbieren, den Strunk entfernen, das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden.
  2. Zucker (ca. 4 bis 5 Esslöffel) in einen Topf geben, mit etwas Wasser auffüllen, aufkochen. Anschließend kalt stellen. Wenn Sie den Zucker direkt in die Bowle einrühren, schmeckt er genauso, nur trübt er etwas.
  3. Den Wein mit dem Zuckersirup, Gin, Cointreau und Ananasstücken vermischen. Kalt stellen. Kurz bevor die Bowle getrunken wird, mit Sekt auffüllen und servieren.

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