kürbis in der babynahrung

k.stopora · Anmeldedatum: 01.01.1970 Beiträge: 5

ich möchte in der nächsten zeit anfangen meinen sohn mit brei zu füttern. man hat mir gesagt, dass sich kürbis gut eignet, um anzufangen.
eignet sich jede kürbissorte, denn z.z. bekommt man nur butternusskürbis..

ThomasSixt · Site Admin Anmeldedatum: 27.06.2006 Beiträge: 1008

Hi,

kein Problem mit dem Kürbis, hier das Rezept Babybrei Kürbis.

Viel Spass beim zubereiten, freue mich auf Deine Nachricht wie es geklappt hat.

Gruß vom Chefkoch Sixt
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k.stopora · Anmeldedatum: 01.01.1970 Beiträge: 5

Danke für die Info.. man kann also einfach jeden kürbis verwenden?! ist der eigentlich auch so süß? NAJA; ICH WERDE ES EINFACH MAL PROBIEREN...
Werde das gute Stück dann heute besorgen..
Wann fange ich denn dann eigentlich an, noch Kartoffel mit reinzunehmen- nach 1 Woche oder so, ne? und was kann man dann noch alles dazumixen?? FEnchel? Wann kommt Fleisch und Getreide?? Irgendwie kommen immer mehr Fragen auf..
Aber erst mal danke, jetzt fangen wir erst mal ganz langsam an.

k.stopora · Anmeldedatum: 01.01.1970 Beiträge: 5

mir ist da noch ne Frage eingefallen.. Statt Butter würde ich, glaube ich, gerne Öl nehmen.. Wieviel und welches? Danke..

ThomasSixt · Site Admin Anmeldedatum: 27.06.2006 Beiträge: 1008

Hi,

probier mal Rapsöl oder Olivenöl je nachdem, was besser schmeckt!

Menge:
Gleiche Menge Butter durch Öl ersetzten - du kannst auch zuerst etwas weniger nehmen und "verkosten" lassen.

Gruß vom Chefkoch Thomas Sixt

P.S. Freue mich auf Deine Nachricht.
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k.stopora · Anmeldedatum: 01.01.1970 Beiträge: 5

das mit dem Kürbis klappt inzwischen ganz gut!! Er freut sich auf sein Essen und seit einigen TAgen haben wir jetzt schon Kartoffel dabei. Als nächstes wollte ich Fleisch mit reinnehmen. Soll ich nur das Fleisch dazugeben oder sollte men ein wenig Saft zugeben, das habe ich mal irgendwann gehört..
Freue mich auf eine Nachricht..

ThomasSixt · Site Admin Anmeldedatum: 27.06.2006 Beiträge: 1008

Hallo,

Fleisch dazu und den Fleischsaft auch, das schmeckt ja lecker...

Freue mich auf Deine Nachricht - Gruß Thomas
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k.stopora · Anmeldedatum: 01.01.1970 Beiträge: 5

hallo, nun haben wir schon geraume Zeit das Fleisch.. anfangs war ihm das gar nicht so lecker, aber inzwischen mag er es ganz gern. Die Zucchini, die wir seit ein paar Tagen versuchen, mag er anscheinend nicht.. und Apfel.. iihh... sauer, da muß man ja fast brechen. zumindest sieht es so aus und hört sich so an.. ich habe schon ganz süße Äpfel..
Die nächste Mahlzeit, die dann ersetzt werden sollte, ist das Abendbrot, ne? Ein Milch-Getreide-Brei, oder?
Diese Babyernährung ist ja eine Wissenschaft für sich und jeder hat noch nen guten tip und eine Idee und ich, als Mama weiß dann gar nicht mehr weiter und verlasse mich weitestgehend auf mein Gefühl..
Danke für die Hilfe!

ThomasSixt · Site Admin Anmeldedatum: 27.06.2006 Beiträge: 1008

Hallo,

ja hast natürlich absolut recht - Babyernährung ist eine echte Wissenschaft.
Aber so wie ich das sehe hast das gut hinbekommen.

Lass doch mal was hören - besondere Tipps, und so weiter, Deine Erfahrungen - wir können auch einen Magazinbeitrag machen.

Gruß Vom Chefkoch Thomas Sixt
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