Semmelknödel aus Toastbrot
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Liebe zusammen, gratulation an Thomas zur gelungenen Webseite, ich hab da auch eine Frage, ich friere immer wieder übrig gebliebenes Toastbrot ein, manchmal leicht getoastet, manchmal ungetoastet. Ich wollte das Brot einfach nicht wegwerfen und zum Semmelbrösel machen hab ich keine Reibe. Ich möchte jetzt einfach Knödel aus den Toastbrot machen - habt Ihr eine Idee, wie diese auch richtig schmackhaft werden? Danke schon mal für Eure Tipps
Kochantworten
Rezepte preiswert
Die neue Kategorie preiswerte Rezepte fasst alle Rezepte mit günstigen Zutaten zusammen.
Wundert Euch bitte nicht über das Lachs Rezept auf der ersten Seite, bei uns in Wien bekomme ich 200 g Räucherlachs für 2,99 Euro bei Hofer/Aldi und das Lachsfilet, zwei Stück gefroren auch um die 3 Euro.
Das macht Spass und die Qualität ist der Hammer.
Daher haben wir auch dieses Rezept nach vorne gestellt.
Obige Preise Stand 2011, viel Spass bei preiswerte Rezepte
Gruß Thomas
Chefkoch Sixt Rezepte
Toastbrot Semmelknödel
Hi in die Runde,
die Idee übrig gebliebenes, besonders bereits getoastetes Toastbrot einzufrieren, um dann Semmelknödel daraus zu machen finde ich gut.
Ich mische meistens mit normalen Brötchen, sorry, Semmeln - Toastbrot alleine ist tatsächlich nicht ganz so schmackhaft wie richtige Semmeln.
Ausprobieren könnt Ihr auch: Das Toastbrot Würfeln und dann nochmal in einer Pfanne richtig anrösten - dann erst Knödelmasse daraus zubereiten. Das bringt den Geschmack auf jeden Fall nochmal nach vorne.
Gutes Gelingen Gruß Thomas
Chefkoch Sixt Rezepte
Schmeckt mir nicht so Semmelknödel aus Toastbrot
Hallo Hase,
ich hab letzte Woche aus Toastbrot Semmelknödel gemacht.
Der Hintergrund war echte Faulheit - hab mir gedacht, das Toastbrot ist schneller in Würfel geschnitten.
Leider hab ich sehr billiges Industrie- Toastbrot genommen - es war nicht ganz so lecker wie ich mir das gedacht habe. Bin schon auf die Tipps hier gespannt...