Kochen am Tisch Raclette und Fondue mit Kochrezepten

ThomasSixt · Site Admin Anmeldedatum: 27.06.2006 Beiträge: 1008

Rezepte zum Thema kochen am Tisch

Kochen am Tisch:
Raclette und Fondue sind eine tolle Sache, hier ist der Phantasie keine Grenzen gesetzt und es können verschiedenste Zutaten verwendet werden. Brot und Käse, Fleisch, Fisch und Garnelen können so am Tisch direkt gemeinsam mit Freunden zubereitet und gegessen werden. Hier ist vieles möglich auch Ausprobieren ist hier angesagt.

Fanta · Anmeldedatum: 01.01.1970 Beiträge: 28

Wo jetzt so langsam wieder die Winderzeit kommt ist ja soetwas wie Raclette wieder sehr angesagt.
So, wie ich es von Kind auf kenne, ist es heute fast keiner mehr, aber ich finde es schmeckt am Besten.

Wir machen in die Pfännchen einfach NUR Käse. Alten und frischen Goude, wie man gerne möchte. Dann gibt es jede Menge Pellkartoffeln dazu, frischen Blattsalat und zum Beispiel gefüllte Champigions aber nichts sehr aufwendiges. Dann macht man noch ein paar Dips bzw. Soßen dazu.

Man pellt die Kartoffeln und schüttet dann den heissen Käse über die Kartoffeln. Schöner schwarzer Pfeffer drüber mit frischem Salat...einfach lecker!

ThomasSixt · Site Admin Anmeldedatum: 27.06.2006 Beiträge: 1008

Hi,

ja genau lecker! Very Happy

wünsche gutes Gelingen!

Gruß Thomas
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