Kekse backen mit der kekspistole

kerstin1281 · Anmeldedatum: 03.12.2006 Beiträge: 1 Wohnort: Hildesheim

Hallo. Ich habe mir eine Kekspistole gekauft. Habe Mürbeteig gemacht und 2 Stunden in den Kühlschrank gelegt. Den habe ich denn Teig nochmal kurz durchgeknetet und in die Pistole getan, nur unten wo dann eigentlich der Teig wieder raus kommen muss, bleibt er hengen.
Was kann ich tun das das geht??? [/u][/i][/b]

ThomasSixt · Site Admin Anmeldedatum: 27.06.2006 Beiträge: 1008

Hallo Kerstin,

der Teig war für die Kekspistole einfach zu fest - probiere ein anderes Rezept aus oder versuche den warmen Teig zu verarbeiten.

Beste Grüße vom Chefkoch Thomas Sixt

p.s. hier weitere Plätzchen Rezepte
Wink