Haltbarkeit Lebkuchen(-haus)?

toppits · Anmeldedatum: 23.10.2006 Beiträge: 4 Wohnort: Hoppegarten

Hallole,

ich überlege, heuer für meine Schwiegertiger ein von innen beleuchtbares Lebkuchenhaus zu bauen. Hab ich zwar noch nie gemacht, aber so schwer kann's ja nicht sein.

Nun bin ich etwas unschlüssig, wie lange so ein Teil dann hält. Ich vermute, daß die Beschenkten es nicht essen werden sondern es aufheben möchten. Wie lange wäre sowas möglich? Oder zerbröselt das Dingens dann? Oder muß ich (wenn's eh nicht gegessen wird) bestimmte Zutaten weglassen?

Fragen über Fragen... und google war ZU großzügig mit Infos, da blicke ich einfach nicht durch.
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Jede Frau ist für gutes Essen anfällig. (Casanova)

Herzliche Grüße,
toppits

ThomasSixt · Site Admin Anmeldedatum: 27.06.2006 Beiträge: 1008

Hallo toppits,

Lebkuchen wie gewohnt oder nach Vorlagen für ein Lebkuchenhaus backen (schau mal bei Ikea und Eduscho). Das Lebkuchenhaus dann bauen - ob deine lieben das essen oder nicht bleibt Ihnen überlassen, wenn das Lebkuchenhaus aufgehoben wird, dann trocknet der Lebkuchen irgendwann - und ganz später wird es wohl kaputt gehen...

Gruß vom Chefkoch Thomas Sixt

toppits · Anmeldedatum: 23.10.2006 Beiträge: 4 Wohnort: Hoppegarten

Hallo Thomas,

Juppieh - danke für die Tipps!

Schönes Wochenende Very Happy

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toppits