Hähnchen indonesisch

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Rezept für 4 Personen
Zubereitungszeit 50 min.
gekocht von: dominique_70

Zutaten
1	Hähnchen
Marinade:
4	EL	Öl
1	EL	Sambal Olek
4	Knoblauchzehen,	fein gehackt
1	EL	Trassi, Krabbenpaste
4	EL	Sojasauce
1	EL	Essig

Zubereitung

Das Hähnchen waschen, gut abtropfen lassen und abtrocknen. Hähnchen auf einem Gitterrost bereit stellen.

Alle Zutaten für die Marinade gut verrühren und auf dem Hähnchen verstreichen. Hähnchen im Backofen bei 170 Grad Celsius Heißluft 45 Minuten garen.

Tipps

Dazu schmecken Süßkartoffeln und Salat.