Aachener Printen Tiramisu

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Rezept für 4 Personen ändern
Zubereitungszeit 40 min.
gekocht von: conny

Zutaten
1 Stück	Zitronen
5 EL	Vanillezucker
4 cl	Grappa
250 g	Mascarpone
	Zimt
250 g	Aachener Printen

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Zubereitung

Die Zitrone auspressen, Zitronensaft mit Vanillezucker und Grappa verrühren.

Der Vanillezucker sollte aufgelöst sein, anschließend die Mascarpone unterrühren.

Eine Lage Aachener Printen in eine Form einlegen, mit Mascarpone bedecken, wieder Aachener Printen einlegen und so weiter.

Die letzte Schicht mit Mascarpone abschließen, mit reichlich Zimt bestreuen und kalt stellen.

Die Aachener Printen Tiramisu ausstechen und servieren.

Tipps

Tipp von Chefkoch Thomas Sixt:
Die Aachener Printen können Sie noch zusätzlich in etwas Rum tauchen - dann ist das Dessert nicht mehr für Kinder geeignet.