Schnitzel für Kindergeburtstag

[christianweinzettel]

Hallo Chefkoch Thomas!

muss am Dienstag für einen Kindergeburtstag Kleinigkeiten kochen. Ich möchte verschiedene Putenschnitzel zubereiten, habe da an unterschiedliche Panaden gedacht - es muss ja nicht immer die Bröselgeschichte sein.

Kannst mir einen Tipp geben, ich hab das Problem, dass die Brösel immer nicht so gut halten. Was mache ich falsch?

Gruß Christian

[ThomasSixt]

Hallo zusammen,

hier die Kochschule Schnitzel panieren - dort findest Du auch ein Rezept zu Wiener Schnitzel.

Für den Kindergeburtstag noch weitere Rezeptvorschläge:
Rezept Cornflakes Schnitzel - besonders lecker und knusprig!
Rezept Schnitzel im Eimantel ähnlich wie Piccata Milanese dann mit Tomatensauce!
Rezept Schnitzel im Sesammantel da wird es auch noch gesund!

Viel Spaß beim zubereiten...

Gruß Chefkoch Thomas Sixt