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	<title>Thomas Sixt Kochblog</title>
	<link>http://de.peperita.com/blog</link>
	<description>360°food</description>
	<lastBuildDate>Thu, 09 Oct 2008 11:28:33 +0000</lastBuildDate>
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		<title>Wildschweinrollbraten</title>
		<description><![CDATA[Habe einen Wildschweinrollbraten gekauft und suche ein Superrezept. Sollte möglichst saftig werden.
Hi,
also dann gehen wir das gleich mal an: Bereite Dir eine Bratensauce vor. Entweder was aus dem Glas, Tube oder natürlich am besten selber gekocht. Schau mal bei den Saucen, da findest auch den Bratensaft und Kalbjus, beides kannst verwenden. Die Sache mit dem [...]]]></description>
		<link>http://de.peperita.com/blog/2008/10/09/wildschweinrollbraten/</link>
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		<title>Kalbfleisch</title>
		<description><![CDATA[Sehr geehrter Herr Sixt,
mein Freund ißt Kalbfleisch gern. Deswegen möchte ich für Ihn ein Gericht mit Kalbfleisch zum Geburtstag kochen. Können Sie mir etwas vorschlagen? Im voraus bedanke ich mich bei Ihnen für Ihre Hilfe!
MFG
Hi, schau doch mal in diesen Bereich Kalbfleisch Rezepte - wenn ich noch etwas konkreter werden darf bitte schreiben, evtl. könntestja [...]]]></description>
		<link>http://de.peperita.com/blog/2008/10/06/kalbfleisch/</link>
			</item>
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		<title>Ewiger Eintrag</title>
		<description><![CDATA[Heute entdeckt, eine neue Community unter der Adresse Youmemo.net. Eine wirklich gelungene Webseite mit tausenden Zitaten, diese können kostenlos angesehen werden. Die Zitate sind nach verschiedenen Stichworten, Quellen und Themen sowie Autoren strukturiert. Einige Perlen habe ich da schon aufgegriffen und im Forum darüber geschrieben. Die Idee, ewiger Eintrag finde ich auch spannend, da kann [...]]]></description>
		<link>http://de.peperita.com/blog/2008/10/06/ewiger-eintrag/</link>
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		<title>spez.veget.rezepte???</title>
		<description><![CDATA[Hi Thomas,
wo finde ich vegetarische Rezepte?
Gruß Sabine
Hi, vegetarische Rezepte, na dann guten Appetit! Vitamin C läuft übrigens bestens&#8230;
]]></description>
		<link>http://de.peperita.com/blog/2008/10/05/spezvegetrezepte/</link>
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		<title>Fleischtemperatur</title>
		<description><![CDATA[Hallo
ich würde gerne die verschiedenen Kerntemperaturen des Fleisches wissen. z.B. wann ist das Fleisch gar wenn ich mit dem Messstab im Fleisch messe
Gruß
Hallo zurück, da hab ich schon mal umfangreich darüber philosophiert. Schau Dir mal die Magazinbeiträge an:
Steak braten und Garzeiten für Fleisch
Dazu noch ein Auszug aus dem letzten Magazinbeitrag, ist ganz unten zu finden:
Temperatur [...]]]></description>
		<link>http://de.peperita.com/blog/2008/10/05/fleischtemperatur/</link>
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		<title>Crostini Rezept</title>
		<description><![CDATA[HALLO im Kochblog, toll dass thomas hier die Fragen beantwortet. Hier meine - wie bereite ich Crostini zu? Gruß Andreas
Hallo Andreas, danke für Deine Frage - da hab ich schon mal alle Crostini- Leckereien zusammen gefasst. Schau Dir mal den Beitrag Crostini Rezept an&#8230; Gruß Thomas
]]></description>
		<link>http://de.peperita.com/blog/2008/09/30/crostini-rezept-2/</link>
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		<title>Seeteufel</title>
		<description><![CDATA[Wie man den Seeteufel nicht zubereitet konnte man heute im Perfekten Dinner sehen. In der Kürze der Würze der Tipp: Die zähe Haut muss abgenommen werden, da sich diese beim Braten zusammen zieht.
Am besten schneidet man schöne Medaillons, diese nur kurz braten und durchziehen lassen.
Fischfleisch gart generell bereits ab knapp über 30 Grad Celsius - [...]]]></description>
		<link>http://de.peperita.com/blog/2008/09/30/seeteufel/</link>
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		<title>Kürbis</title>
		<description><![CDATA[Der Kürbis ist jetzt wieder überall reichlich vorhanden und findet daher auch den Weg in die heimische Küche. Kürbis ist lecker, wenn er richtig zubereitet wird. Viele verschiedene Rezepte bieten sich an - Kürbiskerne und Kürbiskernöl sollte auch auf den Einkaufszettel.
]]></description>
		<link>http://de.peperita.com/blog/2008/09/30/kurbis/</link>
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		<title>kürbiscremesuppe</title>
		<description><![CDATA[]]></description>
		<link>http://de.peperita.com/blog/2008/09/29/kurbiscremesuppe/</link>
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		<title>Flammkuchen lecker</title>
		<description><![CDATA[Diese Spezialität ist jetzt wieder gefragt - wenn der junge Wein fließt genau das richtige und passende für einen netten Abend. Speck und Zwiebel werden dafür reichlich verarbeitet und wichtig ist ein gut vorgeheizter Backofen. Einen sehr schönen Beitrag hat Claudia von Foolforfood über den Flammkuchen geschrieben, den Beitrag findet Ihr hier. Darin ist wirklich [...]]]></description>
		<link>http://de.peperita.com/blog/2008/09/29/flammkuchen-lecker/</link>
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