360°food
Showkochen und Catering auf der Focus Küche und Bad mit Thomas Sixt. Die Gäste der Firma Gorenje konnten beim live-cooking direkt in die Kochtöpfe schauen und sich kulinarisch verwöhnen lassen.
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Auch in diesem Jahr wird Chefkoch Thomas Sixt gemeinsam mit Thomas Herz am Messestand (C2) von Gorenje auf der Focus Küche und Bad in Enger die Kochtöpfe schwingen. Die Gäste von Gorenje können sich auf ausgewählte Schmankerl der bayerisch- österreichischen Küche freuen. Von Samstag 15.09. bis Mittwoch 19.09. sorgt eine täglich wechselnde Speisekarte für reichlich kulinarische Abwechslung. Thomas Sixt präsentiert in der Gorenje Showküche die neuesten Gerätehighlights in Aktion und beantwortete gerne Fragen zu Funktion und optimaler Anwendung.
Focus Küche und Bad
Zum Live- Bericht von der Focus Küche und Bad
Für den Franckh Kosmos Verlag in Stuttgart erstellt Chefkoch Thomas Sixt erneut zwei Kochbücher. Die Kochbücher aus der Buchreihe Mary Hahn erscheinen im Oktober 2007. Das Fleischkochbuch wurde gesamt (Rezepte und Bilder) von Thomas Sixt umgesetzt, für das Suppenkochbuch hat Thomas Sixt die Foodfotografie realisiert.
Die Mary Hahn Grundkochbücher sind grafisch anspruchsvoll gestaltet, jedes Kochrezept mit Bild weiters zahlreiche Schritt für Schritt Anleitungen. Die Bücher können bereits vorbestellt werden:
Chefkoch Thomas Sixt realisiert einen Gastrotest mit Rieber Thermoplates.
Die Spitzenköche Harald Deschberger, Küchenchef im Wiener Glacis Beisl, Fred Nowack - vielfach ausgezeichneter Küchenchef im EMPIRE RIVERSIDE HOTEL / Hotel Hafen Hamburg, Nicolas Guerlach - Küchenchef Bar Italia Wien und Markus Mraz vom Restaurant Mraz & Sohn in Wien testen die neuen Thermoplates im realen Gastroalltag. Alle Spitzenköche sind absolut begeistert und setzen die Thermoplates nun täglich in der Küche ein.
Die Testergebnisse werden in einem Mailing an ausgewählte Kunden kommuniziert.
Einen Kochabend für Männer veranstaltet Tischlerei Weißmann in Zwentendorf am 11.05.2007 Beginn 18:00 Uhr. Kochbegeisterte Männer und solche die es werden wollen sind herzlich eingeladen. Chefkoch Thomas Sixt bereitet mit den Gästen an diesem Abend ein mehrgängiges Menü zu:
Vorspeise:
Zucchininudeln mit Räucherlachs und Teriyakijus
Hauptgericht:
Hähnchen mit Peperonata dazu Kartoffeln und Pesto
Dessert:
Apfeltarte mit Vanillesahne
Die Tischlerei Weißmann ist im Großraum Wien mit einem Geschäft in Klosterneuburg sowie mit der eigenen Tischlerei mit Geschäft in Zwentendorf als hochwertiger Küchen- und Wohneinrichter vertreten. Wenn Sie eine hochwertige Küche aus Meisterhand suchen dann nehmen Sie direkt Kontakt auf:
Küchenhändler Wien
Fa . Rieber aus Reutlingen geht in punkto Kommunikation neue Wege:
Der flexible, fahrbare Rieber servogrill teppanyaki ist eine absolute Innovation für die moderne Küche und wird bereits im Internet “in Aktion” von Chefkoch Thomas Sixt präsentiert.
In Kurzvideos zeigt Thomas Sixt wie schnell und einfach gesundes Garen, Grillen und Braten auf dem Rieber servogrill teppanyaki funktioniert.
Kochrezepte mit Bild finden Sie auch in der neuen Broschüre zum Rieber servogrill teppanyaki.
Für Fa. Rieber in Reutlingen realisiert Thomas Sixt Kochvideos und Rezepte zum Thermoplate Kombibräter und servogrill teppanyaki. Die Rezepte und Kochvideos sind hier zu finden:
