Kochsendungen gibt es ja schon einige im Fernsehen, jedoch gibt ein Sender richtig Gas, was das Thema Kochen angeht. Natürlich ist vom Sender VOX die Rede. Ein neues Format ist übrigens in Vorbereitung - “Kochchampion” soll das Format heißen und gesucht wird Deutschland größtes Kochtalent. Wer also Lust hat, mitzumachen, der kann sich hier bewerben.

Hamburg ist eine sensationelle Stadt, Herrn Henssler kennt man evtl. aus dem Fernsehen - jung und sympatisch - ein Besuch in seinem Restaurant und die Foodbilder sind in der Gallerie zu sehen.

Etwas zu früh hab ich mir gedacht, dennoch hab ich die Erdbeeren gekauft und der Geschmack und das Aroma waren wirklich überzeugend. Ein vielleicht nicht alltägliches Rezept ist daraus entstanden: Ich habe Erdbeeren mit Salat und Gorgonzola- Dressing kombiniert. Kürbiskerne bieten ein knackiges Geschmackserlebnis dazu. 

Würstelqualität toll - erstes Bild - beim Stephansplatz. Problem - selten stehen so wenige Leute an wie auf dem Bild zu sehen ist. Abhilfe wenn zu viel los - zum Handy greifen und ein Foto machen. “Wiener Würstl” das ist unglaublich, die Wiener sind keine Würstl die heißen hier Frankfurter. Zweites Bild: Gulaschfest - nicht getestet - klingt aber grundsätzlich lecker - wenn auch auf sehr bodenständigem Terrain. Werbung könnte auch aus den 70er Jahren stammen. Drittens: Manufaktur, Johannesgasse in 1010 Wien - Cafe und Crêpes sowie Manufaktur Eis. Sehr empfehlenswert schöne Location, Top Ambiente - im Freien auch auf der Kärntnerstraße sitzen und genießen.  Viertens - kurios, Oberteil ist aus Parmaschinken? Wenn ich nicht immer ans Essen denken müsste…

 Hier noch etwas erfreuliches - Caesar ist sehr zufrieden - hat gerade Gänseleber verkostet. Selten ist der kleine Rabauke, ein Kavalier King Charles Spaniel so friedlich…

Wie man ein Steak besser nicht brät ist hier zu sehen. Möchte dann darauf: Steak zubereiten hinweisen.