Während meiner Lehrzeit bei Alfons Schuhbeck in Waging am See konnte ich die Entwicklung des Restaurant Circus “Pomp Duck and Circumstance” live miterleben. Anfangs wurden nämlich viele Speisen von Waging aus nach München geliefert. Insbesondere das Vorbereiten der Enten war mitunter eine große Aufgabe. Das Original Restaurant Theater konnten alle Mitarbeiter dann mal im Rahmen eines Betriebsausfluges selbst erleben. Noch mal Danke an den Alfons. Der Event war wirklich unglaublich schön, die Show absolut einzigartig, das Essen sehr sehr lecker. Meine Frau war nun vor einigen Tagen in Wien im Restaurant- Circus, der wohl ein Ableger der von Herrn Wodartz ursprünglich entwickelten Show ist. Anbei auch einige Bilder, begeistert waren die Gäste nicht besonders und die ganze Inszenierung erinnerte eher an einen Galaabend auf einem 3 Stern Kreuzfahrtschiff - so der O-Ton einer Begleiterin. Schade eigentlich, so werden gute Ideen am Ende doch zu weniger guten gemacht.
Geschrieben am Freitag, 14. März 2008
und abgelegt unter fun and taste in the city.
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